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[알아두면 유용한 식품상식] ‘굴 oyster’ 안녕하세요! 구독자 여러분!오늘 소개드릴 식품은 ‘굴’ 입니다. 정확하게 말씀 드리자면 ‘냉동굴’(이하 ‘굴’)입니다.현재 한인마트에서 쉽게 볼 수 있는 굴은 마트마다 다르긴 합니다만 주로 수산부 근처 냉동코너에 자리를 잡고있습니다.해당상품 섹션을 자세히 보면 여러가지… 문학 2023-02-17
[ ‘앤디의 머그잔 이야기’] Homestead Heritage에서 순수함을 찾다 저가 좋아하는 영화 중에 피터 위어 감독, 해리슨 포드와 캘리 맥길리스 주연의 영화 ‘Witness’가 있습니다.이 영화를 통해 처음 접하게 된 아미쉬(Amish)들에 대한 나의 강렬한 이미지는 아직도 내 마음속에 그들과 동일한 마음으로 남아있어 그들이 찾은 ‘내면의 … 문학 2023-02-10
[ 한인작가 ‘짧은 글’릴레이] 뮤지컬 해밀턴 호놀룰루 불레스델 콘설트 홀(Blaisdell Concert Hall)에서 열리고 있는 브로드웨이 뮤지컬 해밀턴 공연이 거의 끝나가고 있다.2달 정도 공연 한다고 해서(12/7-1/29’23) 느긋하게 있었는데 어느새 공연을 끝내고 갈 시간이 되었나 보다.티켓마스터에서… 문학 2023-02-10
[알아두면 유용한 식품상식] 천하장사 소세지 안녕하세요 구독자 여러분. 오늘은 어린이 간식으로 또는, 어른들은 술안주로 종종 찾게되는 별미 천하장사 소세지에 대해서 이야기해 보겠습니다.우선 천하장사 소세지를 이야기 하기전에 옛날 분홍 소세지라는 큰 원통형의 소세지를 먼저 말씀드려야 할것 같습니다. 최초 이 옛날 … 문학 2023-02-10
[‘앤디의 머그잔 이야기’] 샌 안토니오의 내츄럴 브리지 동굴 창가너머로 잠시 정차한 긴 열차의 기적을 들으며 2023년 시작의 새로운 기대와 소박한 꿈을 창가에 새겨보고 있습니다.하루를 시작할 때는 사랑으로 하고, 일주일을 시작할 때는 웃음으로 하며, 한 달을 시작할 때는 믿음, 일년을 시작할 때는 새로운 꿈을 생각하라는 정용철… 문학 2023-02-03
[박인애의 소소하고 담담한 이야기 ‘소담 한꼬집’ ] 사랑의 빚 냉장고 문 스크린 앞에 서자 눈 덮인 산과 흐린 하늘이 열렸다. 모든 게 얼어버린 듯한 그곳에 희뿌연 구름이 한 방향을 고집하며 쉼 없이 흘러가고 있었다. 을씨년스럽고 쓸쓸한 겨울 풍경이었다. 뭘 꺼내려 했는지도 잊은 채 한참을 바라보았다.문득 조금 전 페이스북에서 보… 문학 2023-02-03
[알아두면 유용한 식품상식] ‘뉴질랜드 그린홍합’ 안녕하세요! 구독자 여러분!오늘의 주제는 ‘뉴질랜드 그린(초록)홍합’이란 상품입니다. 보통 중국집 짬뽕에 많이 들어가기도 합니다.뉴질랜드 그린홍합은 마트 수산부에서 쉽게 찾아 볼 수 있는 상품입니다만 그 효능에 대해서 잘 모르는 분들이 많이 있어서 이 자리를 통해 소개… 문학 2023-02-03
[ ‘앤디의 머그잔 이야기’] 뮤지컬 ‘오페라의 유령’의 브로드웨이 마지막 공연 1986년 10월9일 영국 런던의 웨스트 엔드에서 초연하여 현재까지 롱런을 하고 있는 뮤지컬인 ‘오페라의 유령(The Phantom of the Opera)’은 저가 가장 사랑하는 뮤지컬 ‘레미제라블’과 더불어 가장 좋아하는 뮤지컬입니다.런던의 웨스트 엔드를 시작으로 … 문학 2023-01-27
[박혜자의 세상 엿보기] 정크 하우스 287프리웨이에서 내려 집으로 오는 길은 한적하다. 예전엔 농장 길이었던 듯 FM718 이란 사인이 붙어있는데, 이 길의 초입 왼쪽엔 인도사람이 운영하는 개스 스테이션이 하나 있고, 오른 쪽엔 최근에 지은 몇 층짜리 스토리지 빌딩이 위세당당하게 들어서있다.아주 한가한 … 문학 2023-01-27
[알아두면 유용한 식품상식] ‘떡국’ 안녕하세요 구독자 여러분. ‘밥 위에 떡’이라는 속담이 있습니다. 좋은 일에 더욱 좋은 일이 겹침을 비유하는 말을 의미하는데요. 우리 조상들의 떡에 대한 애정은 남달랐습니다. 그래서 예로부터 떡은 명절이나 잔치에서 빼놓을 수 없는 중요한 먹거리였습니다.특히 설날 아침에… 문학 2023-01-27
[김미희 시인의 영혼을 위한 세탁소] 선물이 되는 사람 후~ 할머니라니. 요즘 나는 할머니 노릇 하느라 바쁘다. 엊그제는 고모할머니 어제는 이모할머니 오늘은 작은할머니다.영원히 익숙해지지 않을 것 같았는데 어느새 할머니 소리에 익숙해지고 말았다. 난 엄마 노릇도 제대로 못 하는 거 같아 ‘엄마’ 소리에도 어색해서 진정 엄마… 문학 2023-01-20
[ ‘앤디의 머그잔 이야기’] 산타페 가는 길에 만난 화산 ‘Capulin Volcano’ 텍사스 주의 북서쪽으로 자리잡은 인구 20만의 카우보이 도시 아마릴로(Amarillo)는 콜로라도나 뉴멕시코를 자동차로 가려면 꼭 거쳐야 하는 도시입니다.달라스에서 약 6시간 정도에 위치한 도시로 카우보이로 유명한 도시이며 72온즈 프리 스테이크로 유명한 레스토랑 ‘빅… 문학 2023-01-20
[알아두면 유용한 식품상식] ‘한국산 고춧가루’ 안녕하세요! 겨울철 체감 온도가 낮아지면 ‘이제 김치 담글때가 됐구나’ 라고 느끼며, 마트에서 장을 보며 자연스럽게 배추쪽으로 시선이 가는 분도 적지 않을 것이라 생각됩니다.우리가 살고 있는 미국은 거대한 나라여서 지역에 따라 온도차가 큰 편인데요, 이번 겨울은 예상과… 문학 2023-01-20
[알아두면 유용한 식품상식] ‘핫도그’ 안녕하세요 구독자 여러분. 오늘은 간단히 끼니를 때우기에 안성맞춤인 음식. 핫도그에 대해서 이야기 해 보겠습니다.핫도그의 유래는 여러가지 있지만 그 중 개인적으로 가장 재미있는 이야기는 유럽에서 건너온 ‘닥스훈트(몸통이 길고 사지가 짧은 독일 개)’ 모양에서 시작되었다… 문학 2023-01-13
[ ‘앤디의 머그잔 이야기’] 트레비스 호수 오아시스에서의 휴식 뭔가를 시작하는 것보다 내려놓는 것이 무엇보다 힘들다는 것을 알고 있지만, 26년간의 나의 작은 손안에서 떠나지 않았던 지휘봉을 내려놓는 것이 이렇게 힘든 일인 줄을 몰랐습니다.막상 마음을 정하고 이제 본연의 길로 들어가 그 동안 밀렸던 작품을 하나 둘 오선지에 써 내… 문학 2023-01-13

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