내내 선선한 가운데 보낼 것만 같았던 텍사스의 기온도 인제는 여름을 준비하는 듯 조금씩 열기를 더해가며 대지를 뜨겁게 하고 있습니다. 아름답고 행복해질 수 있도록 삶을 찾아가며 점점 더워지는 날씨에 언제 여름이 이렇게 성큼 다가왔나 싶습니다. 어느 것 하나 버릴 것 없…
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우리 손녀 별하 달하의 아빠 김지형 하와이대학 교수가 올 해 연구년(Sabbatical Leave)이라 강의를 쉬는 해라고 한다. 그 대신 한국에 몇 개월 머물며 자신의 연구분야에 대한 공부를 하게 된다고 한다.“별하 달하도 여름방학을 한국에서 지낼 겁니다. 한국말 많…
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안녕하세요 구독자 여러분. 오늘은 더워진 날씨에 입맛 돋구는 새콤 달콤한 비빔면. 그중에서 인스턴트 비빔면의 대명사로 알려진 팔도 비빔면에 대해 이야기해 보겠습니다.한국은1950년 부터 미국의 원조와 함깨 밀가루 소비량이 늘어나고 있었습니다. 이를 본 한국 야쿠르트의 …
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블루 버넷(Blue Burnet)의 계절인 4월이 곁에 있었던가 싶었는데 벌써 5월의 아름다운 텍사스의 봄날이 절정을 이루고 있습니다. 무더운 여름이 오기 전 텍사스의 넓은 초원을 화사하게 꽃피우는 봄의 정취를 느끼기 위해 많은 사람들이 야외로 나갑니다. 그렇지만 이곳…
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잔디밭에서 분꽃 떡잎이 올라왔다.한두 개 보이는가 싶더니 두더지 게임기의 두더지들처럼 여기저기서 쏙쏙 머리를 내밀었다. 비가 갠 다음 날 나가보니 엄청나게 많은 싹이 마치 자기 집인 양 당당하게 자리 잡고 서 있었다. 나비넥타이까지 매고 말이다.“헉! 니들이 왜 거기서…
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안녕하세요! 본격적인 무더위가 시작되고 있는 5월입니다. 여름이 오면 여름 보양식 상품의 인기가 아주 높습니다. 한국은 ‘이열치열’이라는 말이 있어서 그런지 몰라도 삼계탕의 인기가 아주 높으며 요새는 즉석으로 먹기 좋게 상품이 나와 외국인들도 즐겨 찾는 상품입니다. 육…
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레저문화가 발달된 미국에서 RV(Recreational Vehicle)에는 여러 종류가 있다. 캠핑카로도 불리는 모터홈과 트레블 트레일러, 그리고 트럭을 개조해서 만든 트럭 캠퍼가 그것이다. 그 중에서 우리 부부는 몇 년 전부터 모터 홈을 하나 장만해 볼까 하는 생각을…
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안녕하세요 구독자 여러분. 오늘은 뜨거운 햇볕으로 지친 몸을 시원하게 식혀줄 수 있는 음식, 팥빙수에 대해서 이야기해 보겠습니다.빙수라는 음식은 눈을 담거나 얼음을 갈아서 꿀, 음료, 과일 등을 뿌리거나 얹어 먹는 음식으로서 세계 곳곳에서 각양각색의 형태로 출현하고 발…
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텍사스 여름의 문턱에서 삶의 여유를 갖고자 한번쯤은 마음의 고향을 찾아가며 자신의 깊은 내면의 세계를 돌아볼 수 있는 여행의 길을 떠나고 싶다고 느껴질 때입니다. 지나치게 개인적이거나 감상적이지 않으며 그 흔한 풍물 스케치 한 번 없는 여행, 그렇지만 우리 삶을 포근히…
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텍사스의 푸른 대지를 수 놓았던 4월의 꽃 향기는 짧지만 변화무쌍한 텍사스의 우기를 거쳐 이제 5월의 무성함으로 텍사스의 기나긴 여름의 시작을 알리고 있습니다. 곳곳에 폭우로 많은 피해를 입었지만 그래도 우리에게 안 좋았던 기억들을 말끔히 씻어낼 수 있는 비이기에 우리…
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쿵! 힘을 싣고 닫히는 문소리에 막 엉키고 있던 생각의 꼬리가 잘렸습니다. 언제 들어왔는지 소리 없이 들어 온 손님이 피팅 문 닫히는 소리에 본인도 놀란 모양입니다. “미안해요.” 피팅 룸 벽을 울리며 넘어오는 소리. 조금은 흥분으로 고조된 소리입니다. 그 소리에 나는…
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안녕하세요! 오늘의 주제는 ‘마트에서 생선(해산물) 고르기’ 로 정했는데요. 제가 말하는 생선 고르기란, 단순히 ‘색이 좋은 생선’, ‘눈이 맑은 생선’ 이런 신선도 측면이 아닌, 미국에서 주로 잡히는 자연산 생선과 냉동 생선 그리고 양식 생선에 대한 전반적인 내용에 …
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달라스 한국문화원 수요 클라스 멤버들이 오랜만에 수업을 땡땡이치고(?)Dallas World Aquarium에 가자고 합니다. 열심히 수업도 하였고(?) 스마트폰 공부를 하면서 폰에 다운로드하여 설치한 앱(App)을 이용하여 달라스 지역에서 대중교통 수단인 Dart를 …
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영화 <20 Minutes>를 호놀룰루 콘솔리데이티드 영화관(Consolidated Ward with Titan Luxe) 에서 관람하였다. 이 영화를 감독한 티모시 채(Timothy Chey)가 직접 TV(ABC)에 등장하여 “이 영화는 …
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안녕하세요! 한식에는 다양한 재료와 조미료 등이 필요합니다. 특히, 꼭 필요한 요리 재료가 하나 있는데, 오늘의 주제인 ‘간장’이라고 할수있습니다. 간장은 우리의 국요리, 무침요리, 부침요리의 소스 등 그 밖에도 많은 용도로 사용됩니다. 이 많은 요리에 단 한 가지의 …
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