뜨거운 텍사스의 여름은 선선하게 불어오는 바람과 얼음처럼 차가운 알 프레스코(Al Fresco) 음료를 즐길 수 있는 루프탑을 떠오르게 한다. 아래는 최고의 달라스 루프탑 바를 찾도록 도와주는 유일한 가이드이며, 알아두면 도움이 될 정보들을 포함하고 있다. 달라스에는 스카이라인 뷰를 감상할 수 있는 스카이-하이 루프탑 라운지부터 매력적인 루프탑 레스토랑 및 브루어리까지, 다채롭고 사랑스러운 루프탑 공간들로 가득하다.
갤러리 루프탑 라운지(Gallery Rooftop Lounge)
6층 / 시더스(Cedars)
달라스 다운타운 남부에 위치한 부티크 호텔 ‘캔버스 호텔 달라스(Canvas Hotel Dallas)’ 6층에 위치한 갤러리 루프탑 라운지는 달라스의 멋진 스카이라인, 주변 풍경 담은 마법과 같은 파노라마식 전망을 제공하는 곳이다. 환상적인 루프탑 인피니티 수영장은 호텔 숙박객들에게 주로 개방되지만, 갤러리 루프탑 바는 일몰 풍경과 함께 음료를 즐기거나 주말 밤을 신나게 보내고자 하는 사람 모두에게 열려 있다. 루프탑 인피니티 수영장에서 즐거운 풀 파티가 있는 경우에는 숙박객이 아닌 사람들도 이용할 수 있다. 신나는, 그리고 시크한 분위기가 공존하는 이 루프탑은 미술에서 영감을 받은 칵테일과 나눠 먹을 수 있는 작은 간식들을 제공한다.
더 울워스(The Woolworth)
2층 / 다운타운 달라스(Downtown Dallas)
달라스 다운타운 중심부에 위치한 더 울워스는 놀라운 음식들과 최고의 음료를 맛볼 수 있는 숨겨진 보석과 같은 곳이다. 점잖으면서도 스타일리시한 이 루프탑은 밝고 모던한 인테리어를 특징으로 하고, 화려한 다운타운의 전경을 감상할 수 있는 매력적인 야외 테라스를 갖추고 있다. 여기에서 당신은 정교하게 만든 칵테일 스페셜을 만나볼 수 있고, 뉴 아메리칸(New American) 요리와 독특하고 혁신적인 음료들을 곁들여 맛볼 수 있다. 더 울워스는 브런치, 점심, 디너, 가벼운 술 한 잔 등 어느 때에 방문해도 부담 없으며, 시크하고 고급스러우면서도 따뜻하고 친근한 분위기를 모두 느낄 수 있다.
워터프루프(Waterproof)
19층 / 다운타운 달라스(Downtown Dallas)
달라스 다운타운에 위치한 클래식 호텔 ‘더 스태틀러’ 위에 자리하고 있는 워터프루프는 낮 시간에는 아름다운 풀 바(Pool Bar)로, 저녁 시간에는 루프탑 라운지로 운영되고 있다. 스타일리시한 실내 라운지와 시원한 오픈형 테라스 모두 상쾌한 루프탑 풀과 달라스 스카이라인의 파노라마식 전경을 제공한다. 화창하고 편안한 휴식을 위해 애프터눈 칵테일을 즐기거나 저녁 시간에 방문해 멋지고 활기찬 분위기를 느껴보라. 추운 겨울 시즌 동안 테라스는 윈터프루프(Winterproof)로 변신하며, 서늘하고 아늑한 분위기에 루프탑 이글루를 만나볼 수 있다.
HG 스플라이 코.(HG Sply Co.)
2층 / 로워 그린빌(Lower Greenville)
HG 스플라이 달라스는 신선한 지역 채소들과 재료들을 즐길 수 있는 팜-투-테이블(Farm-To-Table) 레스토랑으로, 크고 활기찬 분위기의 루프탑 바도 운영하고 있다. 로워 그린빌에 위치한 이곳은 건강한 음식, 맛있는 음료, 멋진 분위기가 조화를 이룬다. 넓은 공간을 자랑하는 이 루프탑 바는 간단한 바 음식 및 크래프트 시그니처 칵테일, 크래프트 맥주, 건강함이 느껴지는 트라이벌 주스(Tribal Juices) 등 다양한 음료 메뉴를 제공하고 있다. 캐주얼하지만 아름다운 이곳의 테라스는 커버가 있는 부분과 개방된 부분으로 나눠져 있으며, 피크닉 분위기를 느낄 수 있는 의자들과 그리너리, 달라스 스카이라인의 멋진 전경을 즐길 수 있다.
스카이 블로썸(Sky Blossom)
6층 / 다운타운(Downtown)
스카이 블로썸 루프탑, 비스트로 앤 바는 달라스에 위치한 매력적인 루프탑으로, 맛있는 정통 음식들과 사랑스러운 전경이 조화를 이루는 멋진 장소다. 복잡하고 분주한 도시 위 6층에 위치한 이 바는 시크한 분위기를 느끼게 하며, 실내 다이닝 라운지와 다운타운의 마천루, 그리고 더 아이(The Eye) 조각상이 내려다보이는 포근한 루프탑 테라스를 갖고 있다. 다양한 요리의 조화라는 콘셉트로부터 영감을 받은 스카이 블로썸의 메뉴들은 베트남 음식을 기반으로 하고 있으며, “꼭 시도해 봐야 할” 화려한 칵테일과 함께 맛보는 것을 추천한다.
업사이드 웨스트 빌리지(Upside West Village)
8층 / 업타운(Uptown)
캐노피 바이 힐튼 달라스 업타운(Canopy By Hilton Dallas Uptown)에 자리한 업사이드 웨스트 빌리지는 즐거운 마실 거리와 멋진 전경으로 달라스에서 가장 인기 있는 장소 중 하나로 손꼽힌다. 이곳에서 당신은 스타일리시한 실내 라운지와 파노라마식 윈도우를 찾을 수 있으며, 달라스 스카이라인 전경을 방해물 없이 감상할 수 있는 넓은 공간의 루프탑 테라스까지 이어진다. 멋진 달라스 풍경과 함께 낮 시간에는 트렌디한 간식 및 음료를 매일 맛볼 수 있으며, 전문 셰프가 요리한 다인용 음식들과 독특한 시그니처 칵테일, 와인 한 잔 혹은 한 병과 로컬 크래프트 맥주도 만나볼 수 있다.
스티어 달라스(STIRR Dallas)
2층 / 딥 엘럼(Deep Ellum)
스티어 달라스는 활기찬 분위기로 가득한 달라스 딥 엘럼에 위치한 현대식 아메리칸 루프탑이자 레스토랑이다. 당신은 이곳에서 밝고 스타일리시한 루프탑 테라스를 만날 수 있고 비록 테라스는 2층에 있지만, 달라스 스카이라인을 올려다볼 때에만 감상할 수 있는 멋진 전경을 보게 될 것이다. 저녁 시간은 물론, 낮 시간에도 운영되는 이 루프탑 바는 크고 맛있는 현대식 아메리칸 음식들을 제공하며, 계절에 따라 재미있고 창의적인 시그니처 칵테일들을 판매한다. 주말 저녁에 즐길 수 있는 라이브 음악과 더불어 활기차고 친근한 분위기를 기대해 보라.
해피이스트 아워(Happiest Hour)
2층 / 다운타운(Downtown)
아메리칸 에어라인 센터(American Airlines Center)에서 불과 몇 걸음 떨어진 곳에 있는 해피이스트 아워는 활기찬 분위기와 넓은 공간을 자랑한다. 사실 이곳은 달라스에서 가장 큰 규모의 파티오 바(Patio Bar)이자 라운지 공간이다. 1만 2,000평방 피트의 실내, 실외 라운지를 제공하는 이곳은 알프레스코 분위기를 느낄 수 있는 최고의 장소이며, 빅토리 파크(Victory Park), 달라스 스카이라인의 전경으로 둘러싸인 스타일리시한 2층 루프탑이다. 스포츠 게임 시작 전이나 회사 퇴근 후에 들릴 수 있는 캐주얼한 분위기부터 고급스러운 심야 분위기까지 이곳은 다채로운 분위기를 담고 있다. 또한 이 거대한 루프탑 메뉴에는 시그니처 칵테일과 와인, 50종류 이상의 맥주들이 포함된다.
